
| מדד מרק | 14,4469 |
| מידע על מסיסות | מסיס במים (8.88 מ"ג/מ"ל) ב-25 מעלות צלזיוס. |
| משקל פורמולה | 147.13 |
| אחוז טוהר | ≥99% |
| נקודת המסה | 199°C (פירוק) |
| סיבוב אופטי | −30° (c=10 ב-2N HCl) |
| שם כימי או חומר | חומצה D-גלוטמית |
מראה: אבקה לבנה עד אוף-וויט
טוהר: 99% דקות
איכות המוצר עומדת בסטנדרטים של החברה שלנו.
מצב מלאי: בדרך כלל שמור 300-400 ק"ג במלאי.
יישום: הוא נמצא בשימוש נרחב בתוספי מזון, ביניים פרמצבטיים.
חבילה: 25 ק"ג/חבית
